Geringerer Verarbeitung von Lebensmittel zur Ressourcenschonung und für gesünderer Ernährung

Thema: Allgemeines Thema

Beschreibung

In Alltag findet man immer neuere und immer mehr hoch verabreitete Lebensmittel. Erstens muss es eine Möglichkeit geben dies transparent sehen zu könne, was ein Lebensmittel(rohstoff) alles durch hat bis es zum fertigen Produkt kam. Mittlerweile ist bekannt, dass es gesündere wäre Lebensmittel weniger industriell zu verarbeiten und das nicht klar ist was alles an zusätzen miteinander reagieren. Außerdem ist Zucker, das eigentlich nicht wichtig für den Körper ist, in variationen immer vorhanden. Wie kann man alltägliche Produkte so gestalten, dass ich diese Ressource nicht benötige und wie müsste eine Produktionslinie vorhanden sein um Ortsnah zu produzieren, mit regenerativen Energie und sowenig Abfallproduktion gleichzeitig. Was wäre der Preis für solch eine Produktion und an welchen Punkt lassen sich z.B. Wasserkreisläufe dabei öfters nutzen.